Seit 2024 • Frankfurt Bockenheim

Taiwans Seele.
Frankfurts neuer
Lieblingsort.

Knuspriges Chicken frisch aus der Pfanne, handgemachter Bubble Tea und Waffeln, die du so noch nie probiert hast. Alles auf der Leipziger Straße in Bockenheim.

Speisekarte ansehen So findest du uns
Signature Bubble Tea und knuspriges Fried Chicken von HOJA
DAS PERFEKTE
DUO
Was uns ausmacht

Echtes
Handwerk.

Jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Wir nehmen uns die Zeit, die gutes Essen verdient. Keine Abkürzungen, keine Kompromisse.

Komm vorbei arrow_forward
Handgemachter Bubble Tea von HOJA
01 — Bubble Tea

Bubble Tea, wie er sein soll

Unsere Tapioka Perlen kochen wir täglich frisch in braunem Zucker. Der Tee kommt direkt aus Taiwan. Kein Pulver, kein Sirup aus der Flasche. Einfach echt.

Knuspriges taiwanesisches Fried Chicken
02 — Fried Chicken

Knusprig. Würzig. Riesig.

24 Stunden mariniert, doppelt frittiert. Unser Chicken wird mit einer 12 Gewürze Mischung zubereitet, die direkt nach Taipeis Nachtmärkten schmeckt.

Frisch gepresste Mochi Waffeln
03 — Waffeln

Waffeln mit Wow Effekt

Frisch im Waffeleisen gepresst, mit Mochi im Teig. Außen knusprig, innen so weich, dass du nicht aufhören kannst. Gibt's nur bei uns so.

In Zahlen
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Gewürze im Rub

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Marinierzeit

HOJA Inneneinrichtung in Frankfurt Bockenheim

Warum HOJA?

HOJA (好呷) heißt auf taiwanesisch Hokkien so viel wie „verdammt lecker". Und genau das ist unser Versprechen. Wir bringen die Energie und den Geschmack von Taipeis Nachtmärkten nach Frankfurt. Ohne Umwege, ohne Kompromisse.

Jeder Tee wird frisch aufgebrüht, jedes Chicken 24 Stunden mariniert. Wir glauben daran, dass gutes Essen Zeit braucht. Und dass man das schmeckt. Komm vorbei und überzeug dich selbst.

Seit 2024 in Bockenheim
restaurant

Originalrezepte aus Taiwan

Keine Abkürzungen. Unsere Rezepte kommen direkt aus Taiwan und werden genauso zubereitet wie auf den Nachtmärkten in Taipei.

eco

Jeden Tag frisch

Wir kochen täglich frisch. Das Chicken wird am Morgen mariniert, die Perlen am Nachmittag gekocht. Fertigprodukte? Gibt's bei uns nicht.

palette

Ein Ort zum Wohlfühlen

Minimalistisch, warm und einladend. Bei uns kannst du dein Essen genießen oder einfach mit einem Tee den Tag ausklingen lassen.

Frankfurt liebt HOJA

4.7 ★ bei über 455 Google Bewertungen

Unser Tisch: Chicken, Boba und Waffeln von oben
Frisch frittiertes Chicken mit dampfendem Gewürzmantel
Freundinnen genießen Bubble Tea bei HOJA
Brown Sugar Boba im Detail mit Tiger Stripes
„Das beste knusprige Chicken, das ich außerhalb von Taipei gegessen habe. Und der Boba ist frisch und chewy. Ein echtes Juwel in Frankfurt!"
Lukas M.
„Endlich ein Laden, der Minimalismus und Geschmack versteht. Die Matcha Waffel ist legendär. Ich komme jede Woche."
Sarah K.
„Tolle Atmosphäre und noch besseres Essen. Perfekt für eine schnelle Mittagspause oder einen gemütlichen Nachmittag mit Tee."
Elena V.

Komm vorbei

Adresse

Leipziger Str. 3, 60487 Frankfurt am Main

Mo, Mi, Do, So

12:00 bis 19:00

Fr & Sa

12:00 bis 20:00

Dienstag

Ruhetag

Route berechnen

Häufige Fragen

Kann ich auch zum Mitnehmen bestellen? expand_more

Klar! Alles gibt's auch to go. Wir verpacken so, dass das Chicken knusprig bleibt und der Tee nicht ausläuft. Versprochen.

Gibt es vegetarische Optionen? expand_more

Auf jeden Fall. Wir haben unter anderem Kräuterseitling „Chicken" und verschiedene vegetarische Waffel Toppings und Snacks. Da findest du bestimmt was.

Kann ich auch nur auf einen Tee vorbeikommen? expand_more

Na klar. Ob du schnell einen Bubble Tea mitnimmst oder dich für eine Stunde mit einem Matcha hinsetzt, beides ist willkommen.

Liefert ihr auch? expand_more

Ja, du findest uns auf Lieferando. Aber wenn du kannst, komm lieber persönlich vorbei. Frisch vom Tresen schmeckt's einfach am besten.